Resep Gudeg Nangka Kering at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Gudeg Nangka Kering. Beberapa bumbu untuk membuat gudeg nangka enak diantaranya: Resep gudeg asli jogja komplit (gudeg kering) 7 jam.

Resep Gudeg (tanpa daun jati) oleh Desi Riyani
Resep Gudeg (tanpa daun jati) oleh Desi Riyani from cookpad.com

Umumnya gujeg ini kuahnya jauh lebih kental dibanding santan yang sering digunakan dalam masakan padang. Resep gudeg jogja yang sederhana dan nikmat. Untuk mengolah gudeg khas jogja yang komlit dalam penyajiannya memerlukan sambal krecek.

Resep Gudeg (tanpa daun jati) oleh Desi Riyani

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar menggunakan blender. Buat resep gudeg jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Dijamin cara membuatnya tidak ribet dan rasa yang dihasilkan tidak akan kalah dengan gudeg yang dijual di yogyakarta. Rebus nangka muda, daun jati, lengkuas, daun salam.

YOU MAY LIKE :