Resep Kue Wajik Hijau at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Kue Wajik Hijau. Beras ketan perlu direndam beberapa jam agar menjadi pulen lembut saat dikukus. Ada yang menggunakan gula merah, ada pula yang memakai gula pasir dan pewarna makanan.

Recipe Mama's Kue Wajik, An Indonesian Cake
Recipe Mama's Kue Wajik, An Indonesian Cake from www.aswesawit.com

Salah satunya adalah kue wajik original yang terbuat dari beras ketan dan gula merah, kemudian resep wajik pandan dengan ciri khas warna hijau, serta resep wajik bunga talang dengan warna kebiru unguan yang cantik dan menggoda. Ada yang menggunakan gula merah, ada pula yang memakai gula pasir dan pewarna makanan. Wajik kering ini dapat terbuat dari beras ketan putih, ketan hitam, kacang merah, dan kacang ijo/hijau sebagai materi utamanya dan boleh juga dicampur kedua materi utama atau materi dasar campuran atau kombinasi ketan putih dengan kacang hijau.

Recipe Mama's Kue Wajik, An Indonesian Cake

Kue gula merah ketan manis ini bisa juga di buat warna warni dengan tambahan pewarna makanan. Ada juga cara lain memasak wajik yaitu dimana ketannya dimasak stengah matang. Kue talam bisa dibuat dengan beragam cita rasa, misalnya saja rasa manis dan gurih dengan ebi. Kue basah sering kamu jumpai sebagai camilan keluarga di rumah.

YOU MAY LIKE :