Resep Nasi Uduk Semur Jengkol Betawi at Masakan

Resep Nasi Uduk Semur Jengkol Betawi. 500 ml santan 1 lembar daun salam 2 batang serai,. Semur jengkol identik sebagai panganan khas betawi.

Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut. Tuang air seperti biasa dan masak hingga air habis. 26 resep daging sapi rumahan paling enak dan praktis;

Cara Masak Semur Jengkol Betawi Masak Memasak

Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih lembut. Semur jengkol adalah makanan khas betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Rebus jengkol selama 20 menit atau setengah empuk untuk memisahkan jengkol dengan kulitnya;