Resep Roti Tawar Padat Dan Lembut at Masakan

Resep Roti Tawar Padat Dan Lembut. Jalankan mixer kecepatan 1 selama 2 menit. Ketika membuat adonan, pastikan adonan roti telah kalis elastis.

Blender roti tawar dengan 200 ml susu sampai halus (ambil dari susu yang 800 ml) 2. Karena tidak menggunakan pengawet, roti tawar buatan sendiri tentu lebih menyehatkan. Tutup loyang, diamkan lagi selama 40 menit, atau hingga adonan naik ¾ loyang lalu oven dalam suhu 170°c (panaskan dulu ya ovennya) selama kurang lebih 30 menit.

29.655 resep roti tawar lembut enak dan sederhana Cookpad

Anda bisa mengeceknya dengan menarik adonan selebar mungkin. Jalankan 2 menit, hentikan pengadukan dan tambahkan margarin/mentega. Biarkan sekitar 30 menit hingga adonan mengembang kembali dua kali lipat. 320 gr tepung terigu protein tinggi.