Resep Wajik Pulut at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Wajik Pulut. Ciri khas rasa gurih santan dan manis gula merah membuat sajian wajik ketan sangat kental dengan jajanan khas indonesia. Bolehlah blogger masak macam saya ni belajar.

Resep Wajik Ketan Cita Rasa Traditional RasaBunda
Resep Wajik Ketan Cita Rasa Traditional RasaBunda from rasabunda.com

Resepi wajik (pulut manis) kuih wajik yang juga dikenali sebagai pulut manis atau nasi manis adalah makanan pemanis mulut yang kebiasaannya dihidangkan pada majlis perkahwinan atau hari raya. Beras pulut (1kg) gula merah (1kg) gula putih (2 cawan) santan (secukup lemak) tips: Tapi kalau yang xsuka gula merah @ baunya boleh try buat pulut delima ni.

Resep Wajik Ketan Cita Rasa Traditional RasaBunda

Masukkan pulut yang telah dikukus tadi setelah air gula dan santan tadi agak pekat, likat dan berbuih2. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah jawa tengah, sedangkan di sumatera wajik disebut dengan pulut manis. Wajik durian) 500gm beras pulut. 1 kg beras pulut dicuci bersih direndam semalaman toskan airnya.

YOU MAY LIKE :